Cu siguranta te-ai intalnit pana acum cu o Feteasca Neagra. Vinurile produse din acest soi sunt reprezentative pentru Romania si  trebuie apreciate la adevarata lor valoare. In randurile urmatoare vei gasi toate informatiile de care ai nevoie pentru a organiza o degustare de Feteasca Neagra la tine acasa si pentru a-ti impresiona prietenii cu cunostiintele tale in domeniu. Fii somelier pentru prietenii tai! Urmareste prezentarea noastra de pe Youtube.

Informatii generale Feteasca Neagra

Feteasca Neagră este un soi de viță-de-vie nobilă românesc, cunoscut din timpuri străvechi, dacice. Rezistent la ger și secetă, este nu doar unul dintre puținele soiuri foarte vechi de la noi, ci și unul dintre cele mai vechi din Europa. Produce vinuri roșii de calitate superioară, astfel este cultivat in Romania pe o suprafata intinsa de aproximativ 2971,90 ha. Vinurile produse din acest soi sunt foarte influentate terroirs existand diferente majore intre Feteasca Neagra din regiunile Romaniei.

Degustare Feteasca Neagra- la ce ar trebui sa fii atent

Te invitam sa incerci o degustare cu 3 Fetesti negre reprezentative, create in cele 3 regiuni istorice ale Romaniei - Ardeal Feteasca Neagra Selection Villa Vinea 2013, Moldova - Castel Vladoianu 2016, Muntenia - Anima 3 Fete Negre 006.

poza

Analiza Viziuala.

• Muntenia - Anima 3 Fete Negre 006: rosu rubiniu intens
• Moldova - Castel Vladoianu 2016: rosu intens
• Ardeal - Feteasca Neagra Selection Villa Vinea 2013: rosu - maroniu deschis

Analiza Oflactiva

• Muntenia - Anima 3 Fete Negre 006: prune uscate, fructe negre bine coapte
• Moldova - Castel Vladoianu 2016: arome leguminoase de ardei gras si arome picante
• Ardeal - Feteasca Neagra Selection Villa Vinea 2013: arome fructate de cirese timpurii

POZA

Analiza Gustativa

• Muntenia - Anima 3 Fete Negre 006: gust sec, tanini puternici
• Moldova - Castel Vladoianu 2016: gust sec, tanini subtiri, delicati
• Ardeal - Feteasca Neagra Selection Villa Vinea 2013: gust sec, tanini fini, catifelati,foarte bine integrati

Post Gust

• Muntenia - Anima 3 Fete Negre 006: foarte lung, intens
• Moldova - Castel Vladoianu 2016: mediu, usor acrisor
• Ardeal - Feteasca Neagra Selection Villa Vinea 2013: mediu, fructat, delicat

Asocieri culinare

• Muntenia - Anima 3 Fete Negre 006: preparate din carne rosie complexe, cu sosuri aromate
• Moldova - Castel Vladoianu 2016: preparate din porc cu intensitate medie aromatica
• Ardeal - Feteasca Neagra Selection Villa Vinea 2013: preparate din carne de miel sau chiar din peste gras

Considerat astăzi speranța vinurilor românești, foarte apreciat atat de romani cat si de turistii straini care ne viziteaza tara vinurile din Feteasca Neagra  obtin numeroase premii în concursurile autohtone (Premiile de Excelență Vinul.ro) sau internaționale (Concursul Mondial de la Bruxelles).

thebottle.ro va invita sa iti alegi regiunea favorita in materie de Feteasca Neagra si sa ne lasi un comentariu pe site.