Magazine
Favorite
Coșul meu
Combinatie complexa de arome de vanilie, ananas,ciocolata alba, citrice, malt, lemn de stejar si condimente. Finish mediu cu arome fructate usor condimentate.
Tomatin 14 ani se remarca prin gustul dulceag, catifelat si fin datorat maturarii in butoaie folosite anterior pentru pastrarea vinului de porto. Se resimte prezenta fructelor rosii si a caramelului, iar finalul aduce in prim plan aroma dulce a mierii, prelungita de note de fructe si nuci coapte.
Woodford Reserve este un kentuchy bourbon autentic
Aspect: Ambru inchisMiros: Vegetal, Lemnos, CondimenteGust: Cardamon, Fagure, Stafide, Bergamota, Vanilie, Stejar, Nuci prajite, Cacao
Kurayoshi de 12 ani este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le-a produs aceasta distilerie.
Aspect: Auriu, Reflexii aramiiMiros: Vegetal, Mirodenii, Fructe uscateGust: Nuci prajite, Mango, Cardamon, Stafide, Malt, Vanilie, Piper, Caramel
ASPECT: Chihlimbar.
MIROS: Stejar dulce și miere, cu o notă de turbă uscată (pământie).
GUST: Malțul amestecat cu note de sherry aduce primele note de stafide și scorțișoară. Urmează alune prăjite și păstăi de vanilie ce lasă un urmă o senzație de sec și amărui.
FINISH: O ultimă impresie de prospețime, lăsată de fructe și turbă cu ierburi aromatice sau flori.
Carpathian este prima gama de whisky single malt produsa in Romania.
Aspect: Cupru rosiaticMiros: Banana, Ananas, Intens, MarGust: Miere, Vanilie
Whisky Single Malt
Aspect: ChihlimbarMiros: Piper negru, Aroma dulce de vanilie, Cuisoare, BomboaneGust: Stafide, Ananas, Banane, Aroma dulce, Aroma de vanilie, Buchet proaspat
Single Malt Feteasca Neagra are un gust de o corpolenta medie, avand arome de vanilie, stafide, banane si ananas barbeque. Carpathian este prima gama de whisky single malt produsa in Romania.
Whiskey Single Malt Romanesc
ASPECT: Nuanță deschisă de cupru, limpede.MIROS: Condimentat și intens, cu note de stejar, piper negru, afine, bomboane.GUST: Condimentat.NOTE FINALE: Cremos, cu rotunjime dulce și persistentă a gustului.
Aspect: Ambru inchis, Reflexii aramiiMiros: Vegetal, Mirodenii, CitriceGust: Mandarine, Bergamota, Miere, Scortisoara, Vanilie, Caramel
Aspect: Ambru stralucitor
Miros: Vegetal, Mirodenii, Fructe coapteGust: Mandarine, Mango, Nucsoara, Scortisoara, Turta dulce, Vanilie, Piper alb, Lemn dulce, Papaya
Un vin porto de colectie din 2002.
Vin rosu dulce
Tip Strugure: Aragonez, Tempranillo, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Ie de Fintesti Feteasca Neagra este un vin rosu sec, obtinut din struguri de Feteasca Neagra, maturat in butoaie de stejar 18 luni si in sticla 6 luni.
1000 de Chipuri IE de Fintesti Shiraz este un vin din shiraz masiv, bogat, plin de ciocolata si gem de fructe negre de padure.
FN 14 este un vin rosu, obtinut din struguri de Feteasca Neagra. FN 14 este unul din cele mai bune vinuri romanesti obtinut din soiul Feteasca Neagra.
Vin Rosu 1000 de Chipuri Shiraz este un vin rosu sec, obtinut 100% din struguri de Shiraz.Culoare rubiniu inchis, cu arome intense.
1000 De Chipuri Merlot este un vin roșu rubiniu cu gust bine echilibrat. În miros se simt arome de fructe de pădure roșii și negre și note fine de vanilie.
Vin roșu sec, obținut din struguri de Fetească Neagră
Naiv Grasa de Cotnari este un vin alb sec, productie limitata, produs in zona viticola Cotnari, in judetul Iasi.
Este un vin roz, dulce, cu arome intense de fructe rosii, cum ar fi capsuni, zmeura si coacaze rosii. Gustul este dulce si delicat, cu note subtile de fructe de padure si o aciditate bine echilibrata.
Vin alb sec
Gama Naiv este cea mai buna expresie a faptului ca facem vinuri doar din soiuri pure romanesti si unomagiu adus podgoriei noastre.
Naiv Feteasca Neagra este un vin rosu obtinut din soiul autohton de struguri Feteasca Neagra. Vinul se prezinta cu o culoare rubinie intensa si are un buchet intens, cu note de fructe rosii si condimente. Gustul este plin si echilibrat, iar taninul este catifelat si fin.
Vin rosu sec in editie limitata (860 de sticle) din struguri Cabernet (66%) si Pinot Noir (34%), vinificat din struguri culesi si desciorchinati manual, maturat 12 luni in butoaie de stejar si alte 18 luni in sticlă.
Vinul Catleya Perfect Simplu Syrah este un vin rosu cu note de fructe rosii si cimbru, cu un corp rotund si taninuri echilibrate.
Acesta este obtinut din struguri culesi manual in ladite sorati pe masa vibranta, macerati pre-fermentativ noua zile pentru extragerea culorii si a aromelor, fermentati malolactic cu fermenti salbatici, urmand ca macerarea sa se desfasoare timp de zece luni (80% din volum in cisterna de inox si 20% in baricuri noi din stejar romanesc cu o ardere medie).
Cupaj: Merlot ~ 60% si Cabernet Franc ~ 40%.
Cabernetul Franc confera nasului un caracter floral si plin de viata.Merlot-ul isi joaca pe deplin rolul, aducand in fundal note mai bogate de mure si coacaze negre.Stejarul aduce note discrete de vanilie si ciocolata neagra
Are o culoare roșu granat intensă, foarte închisă. Nasul este unul elegant, cu un buchet de fructe coapte (prune, cireșe), note afumate și de condimente (lemn dulce, cuișoare).Are o culoare roșu granat intensă, foarte închisă. Nasul este unul elegant, cu un buchet de fructe coapte (prune, cireșe), note afumate și de condimente (lemn dulce, cuișoare).
vIN ALB SEC
Nouă luni în butoi conferă acestui cuvée un nas foarte deschis, fără rezervă, de citrice, pere, mușețel și miere. Un atac curat introduce un gust proaspăt și lung, cu o textură mătăsoasă și suplă.
Acest vin este un companion perfect alaturi de un peste alb si midii preparate dupa specificul local.
Se asociaza foarte bine cu mancaruri usoare pe baza de legume, sosuri slabe, mancare asiatica si paste usoare.
Culoare:roșu puternic rubiniu.
Miros: coacăze negre, frăguțe de pădure si aromă de tămâie.
Gust: vin catifelat cu tanini moi și cu aciditate hotărâtă dar catifelată.
Culoare:galben deschis cu reflexe verzui.
Miros: piersică albă, soc, smochine coapte și în floare.
Gustul: vin vioi, uşor băubil şi cu o mare sapiditate.
Lechburg – Lechinta – Gewurztraminer BIO
Culoarea: galben pai încărcat cu reflexe aurii.Miros: scorțişoară, trandafir, cuişoare, coajă de portocală.Corpolent, amplu cu un plăcut gust persistent de mirodenii.Temperatura de servire: 10/12 °C
Modalitate de păstrare: A se păstra intr-un loc răcoros cu temperatură constantă și umiditate ridicată, bine ventilat și cât mai puţin expus la lumină.
Temperatura cramei: 10-15 °C
Maturarea minimă: 1 an
Temperatura de servire: 10/12 °C
Un cupaj rosu sec ce reuneste nu mai putin de 5 soiuri de struguri(Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Shiraz si Feteasca Neagra), ce se deschide in jurul culorii rosu-rubiniu si integreaza arome patrunzatoare de coacaze negre, visine si magiun de prune.
Un cupaj din Fetească Albă (90%) şi Tămâioasă Românească (10%)
Un vin demisec
OPUS FABULA – Fetească Neagră
Vin rosu demidulce
Gramofon Feteasca Neagra se consuma la o temperatura recomandata de 14-16 °C.
Vin rosu demisec
Vin rose sec
Pur si simplu facinant, Chandon Garden Spritz, este un Spritz delicios realizat de echipa de vinificatie Chandon din Mendoza. Amestecul este creat special pentru a fi delicios, simplu si natural, de aceea nu se folosesc arome artificiale si nici coloranti in nici o etata a productiei sale.
Feteasca Neagra demisec
„Nimeni nu ne poate lua respectul de sine dacă nu îl cedăm singuri.”
Tipul vinului: Cupaj Rosu, sec
Varietate: Cabernet Sauvignon si Marselan
Anul de recolta: 2017
Alcool: 14% vol.
Se recomandă a fi servit alături de un aperitiv sau de preparate din pește sau cu paste.Se servește la o temperatură de 5º- 6º C
Vin rosu sec
Culoare: rosu inchis, cu reflexii stralucitoare
Temperatura optima de consum: 16-18 ° C.
Vin rosu sec.
Gustul este unul bogat in arome fructate si florale dar remarcam si cirese amare, completate de accente de lemn dulce. Culoarea este rosu-magenta, iar mirosul dezvaluie accente de fructi rosii.
Se recomanda servirea la o temperature cuprinsa intre 8 si 12 grade Celsius, alaturi de preparate din carne de vita sau miel.
Strugurii s-au cules manual la un nivel de maturitate de 256 g zahar/litru si s-au desciorchinat. Bogatia de arome se gaseste in pielita boabelor si de aceea, pentru a se extrage, s-a făcut o macerare peliculara, timp de 24 de ore, la o temperatura de 8ºC - 10 ºC. In urma macerarii s-a extras si culoare. A urmat o presare usoara, iar mustul obtinut a fermentat timp de 21 zile, in cisterne de inox cu temperatură controlata, intre 15ºC - 18 ºC. Pentru a ramane cu rest de zahar nefermentat, s-a oprit fermentarea prin racirea rapida la 5-7 °C
Temperatura recomandata de servire: 11ºC - 13ºC. Eventualele depuneri certifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului
Strugurii, culesi mecanizat, au fost zdrobiti si s-au tinut la macerare peliculara la temperaturi de 8°C - 10°C, timp de 12 ore. A urmat apoi o presare usoara si o fermentare lenta, in cisterne de inox cu temperatura controlata, intre 120C – 170C. Vinul s-a maturat pe drojdii fine, in butoaie de stejar frantuzesc si in cisterne de inox, pentru o perioada de 6-8 luni
16ºC - 18ºC. Este necesara deschiderea sticlei cu o jumatate de ora inainte de servire ca vinul sa fie decantat. Eventualele depuneri certifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului
Ambalare: 44% vol. in sticle de 350 ml
„De cele mai multe ori, cerul cel mai intunecat ascunde stelele cele mai stralucitoare.”
Tipul vinului: Cupaj Roze, sec
Varietate: Pinot Noir , Pinot Gris, Cabernet Sauvignon Anul de recolta: 2020 Alcool: 13% vol.
„Adevarata forta sta in supunerea care te face sa-ti dedici viata unor lucruri mai presus de tine.”
Tipul vinului: Cupaj Rosu, secVarietate: Cabernet Sauvignon, Marselan si SyrahAnul de recolta: 2017Alcool: 14% vol.
„Gestul simplu al unui om curajos este a nu fi partas la minciuna. Un singur cuvant adevarat poate rasturna lumea.”
Tipul vinului: Cupaj Alb, secVarietate: Viognier si Tamaioasa Romaneasca Anul de recolta: 2020Alcool:12,5 %
„Pe lumea asta, singura cale de a trai in onoare este sa fii cu adevarat ceea ce pretinzi ca esti.”
Tipul vinului: Cupaj Alb, secVarietate: Feteasca Alba, Chardonnay baricat si nebaricat, Sauvignon, PinotGrisAnul de recolta: 2020Alcool: 12,5 % vol.Organizarea plantatiei: Domeniul dispune de 14,6 hectare de Feteasca Alba,35,3 hectare de Chardonnay, 27,3 hectare de Sauvignon si 13 hectare dePinot Gris, plantate cu o densitate de 5.000 – 5.600 de plante la hectar.Dispunerea plantelor este de la nord la sud, pe un sol argilo-calcaros. Modulde taiere este Guyot simplu.
Temperatura recomandata de servire; 11ºC - 13ºC. Eventualele depunericertifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului.
Cupaj: Shiraz,Merlot si Cabernet Sauvignon
Castel MIMI este un producator de vinuri din Republica Moldova, inceputurile cramei fiind in anul 1893 cand Constantin Mimi planteaza primii butasi de vie. In anul 2010 crama a fost dotata cu cele mai moderne aparate pentru producerea, imbutelierea si stocarea vinurilor. Dupa o restaurare care a durat 5 ani, in 2011 castelul si-a redeschis portile pentru vizitatori.
Alc. 13%
Vin rosu sec ecologic
Alc. 14.5%
Domeniile franco Romane Merlot
Alc: 13%
Alc. 14%
Vin alb demidulce
Alc.12%
Alc. 13.5%
Vin alb
Alc: 14.3%
Tara: Spania
Alc: 15%
Vin nefiltrat
Cupaj din recoltele anilor 2016, 2017, 2018
Se consuma alaturi de preparate din carne rosie la o temperatura de 15-16°C
Culoarea galben pai cu reflexe verzui este innobilata cu arome fine de mere verzi, faguri de miere si flori de camp. Fermentarea secundara si maturarea indelungata in sticla confera vinului un gust unic inconfundabil, bine echilibrat si delicat cu un perlaj scanteietor, persistent si fin. O veritabila calatorie in timp alaturi de Cuvee de Purcari.
Temperatura de servire: 10-12°C
Spumant romanesc, brut obtinut prin metoda traditionala.
Alc. 11%
Se recomanda a fi servit la 10-12°C alaturi de mancaruri usoare, de sezon, din pui, peste sau fructe de mare.
Alcool: 40%
Litraj: 700ml
Tare de provenienta: Franta
Regiune: Cognac
Tare de origine: Franta
Regiunea: Cognac
Fata de cognac, armagnac-ul este distilat doar o singură dată, urmand a fi depozitat timp de 3 până la 20 de ani în butoaiele tipice de stejar negru.
Sunt trei zone de cultivare a vitei de vie in zona de producere a armagnac-urilor : Bas Armagnac, Haut-Armagnac și Teneraze.
Armagnac 1992 Baron V Fournier este produs exclusiv din struguri din această zonă fără amestecuri de alte regiuni.
Bas-Armagnac este cea mai bună zonă. Locațiile de sus ale Bas-Armagnac sunt numite Grand Bas.
Armagnac 1982 Baron V Fournier este produs exclusiv din struguri din această zonă fără amestecuri de alte regiuni.
Facuta din apa din lacul Ladoga care se afla in nordul inghetat al Rusiei si din grau cultivat pe Stepele Negre, Russian Standard este o vodka exceptionala, fina si delicioasa distilata de mai multe ori si filtrate prin carbune, un etalon al pietii de vodka din Rusia.
Ginul este aromat, neted, dar dulce si acru, cu astringenta ginului clasic. Cu 43% alcool, acest gin se amesteca bine cu o gama larga de tonice. Bucurati-va de aceasta bautura cu o felie de lamaie si veti realiza de ce Ortodoxy este un clasic.
Finisaj proaspat, cu o atingere piperata si un gust moale, rotunjit, dar cu un picant interesant, care va inspira cu siguranta mixologii pasionati.
Tara: Marea Britanie
Concentratie Alcool: 43%
Capacitate: 0.7L
Mix-ul inedit de ingrediente ofera ginului o mireasma captivanta, iar cateva felii de grapefruit dau un plus de savoare bauturii.Este un gin artizanal premium, foarte indragit de consumatorii de bauturi fine.
Temperatura de servire: 10-12ºC
Temperatura de servire: 16-18⁰C
Temperatura de servire: 6°C
Poate fi servit alaturi de carne alba, branzeturi sau scoici.
Aspect: galben-pai, cu aciditate fină și persistentă
Miros: fructat și vegetal
Gust: note fructate, dominate ușor de mere și pere coapte, urmate de flori și vegetale (fân). Post gust mediu, răcoritor
Temperatura de servire: 6 – 8 °C
Temperatura de servire: 10⁰C
ur Mer Rosu are un cupaj din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon si Syah. Are o culoare rosu intens, un miros cu arome putin ascutite, de samburi de fructe, fum, migdale si ciocolata si un gust rotund, prietenos si consistent, cu tente suculente de fructe rosii, o aciditate revigoranta si o mineralitate salina, mai ales in partea finala. Se recomanda a se servi la o temperatura de de 16-18°C alaturi de preparate precum branzeturi si carne.
Se poate consuma racit si la temperaturi mai mici (12-14 grade) in zilele de vara.
Un cupaj inspirat intre soiul autohton Feteasca Neagra si Syrah, vinul are o culoare de un rosu dens, adanc cu reflexii violacee. Aromatic ne intampina cu o complexitate aromatica in care regasim note de fructe de padure, pruna uscata si mirodenii dulci orientale, piper negru, si nuante de scortisoara. Un vin opulent, modern, cu un final persistent si armonios.
Un vin cu o culoare roze-piersica stralucitoare si arome incantatoare de fructe rosii proaspete, citrice si flori de primavara. “Pariaza” generos pe “mix-ul” dintre notele “vaporoase” de fructe rosii si mineralitatea salina pronuntata, combinand delicat complexitatea cu prospetimea. Pune in acelasi tablou aromele de zmeura, capsune si mure, cu cele de grapefruit si ierburi aromate. Gustativ, este rotund, prietenos si consistent, cu tente suculente de fructe rosii, o aciditate revigoranta si o mineralitate salina, mai ales in partea finala. Expresia fructata, impreuna cu accentele mineral-condimentate din postgust reprezinta semnatura acestui roze energic şi intens.
Un roze prietenos, parfumat si intens, care îsi pastreaza farmecul si intensitatea aromatica de la primul contact, pana in postgustul proaspat, citric-mineral.
Este un vin obtinut din cupaj de Feteasca neagra, Syrah, Pinot Noir si Merlot.
Brânzeturi, Carne porc, Carne pui, Fructe de mare, Salată
Un vin delicios, cu o culoare galben-verzui stralucitoare, ce dezvolta arome din cele mai diverse, de la cele de flori de salcam, ceai verde, pere si caise confiate, pana la cele de grapefruit si coaja de lamaie. Relatia dintre aciditatea citrica, mineralitatea usor sarata si tentele fructate confera vinului o tinută energica, dar si consistenta si rotunjime gustativa fascinanta. Finalul fructat si proaspat readuce în prim planul aromatic notele de mere si nectarine, cu senzatii usor aprinse, condimentate, dar si atingeri minerale.
Vinul La Plage aduce un gust răcoritor papilelor gustative. Ofera energie si optimism in mod direct, afiseaza arome proaspete si puternice de piersici si caise coapte, completate de sentimente originale, citrice si ierburi aromate, cum ar fi coriandru si materii prime organice. Gustul suculent aminteste de primul mar dulce si suculent, dupa care accentul este mutat pe tonuri citrice cu unele tonuri vegetale. Prietenos si proaspat, se potriveste bine cu peste, fructe de mare sau salate.
