Balla Geza Kolna Blaufrankisch 0.75l

Blaufrankisch sau Burgund Mare este un soi destul de rar intalnit in podgoriile Romanesti, dar prezent de mult timp in Minis. Era soiul care a inlocuit Cadarca în perioada comunista, fiind un soi mult mai usor de lucrat si cu vigoare mare. La Minis vinul obtinut din acest soi este inchis la culoare, olfactiv intens fructat cu un caracter floral foarte placut. La gust Blaufrankisch este putin rustic, cu taninuri „aspre”, sustinuta de aciditatea eleganta a vinului, care devine placut catifelat si echilibrat la maturare in sticla. Vin obtinut prin fermentatie spontana, cu maturare in butoaie de stejar de 500 l.

Vin rosu intens colorat, cu arome de fructe de padure, taninos, ce te imbie la inca si inca un pahar. 

Se consuma alaturi de preparate din carne rosie la o temperatura de 15-16°C