Filtrează

Filtrează Filtrează

Vinuri rose Segarcea

89,00 lei

„De cele mai multe ori, cerul cel mai intunecat ascunde stelele cele mai stralucitoare.”

Tipul vinului: Cupaj Roze, sec

Varietate: Pinot Noir , Pinot Gris, Cabernet Sauvignon 
 Anul de recolta: 2020
 Alcool: 13% vol.

in stoc
+

99,00 lei

Strugurii s-au cules manual la un nivel de maturitate de 256 g zahar/litru si s-au desciorchinat. Bogatia de arome se gaseste in pielita boabelor si de aceea, pentru a se extrage, s-a făcut o macerare peliculara, timp de 24 de ore, la o temperatura de 8ºC - 10 ºC. In urma macerarii s-a extras si culoare. A urmat o presare usoara, iar mustul obtinut a fermentat timp de 21 zile, in cisterne de inox cu temperatură controlata, intre 15ºC - 18 ºC. Pentru a ramane cu rest de zahar nefermentat, s-a oprit fermentarea prin racirea rapida la 5-7 °C

in stoc
+

72,00 lei

Temperatura recomandata de servire: 9ºC - 10ºC.

Aspect: Rose-foita de ceapa rosie
Miros: Parfumat, Fructe rosii macerate
Gust: Racoritor, Trandafir, Fructe rosii


in stoc
+