Magazine
Favorite
Coșul meu
Nici un produs gasit care sa corespunda cu criterile cautarii
lei – lei
Depozitat in recipiente atent sablate si ermetizate de tip magnum (1,5), dobandit dintr-un soi de struguri autohtoni recunoscuti pentru proprietatile sale diferite (Merlot), acest vin este repurtat in orchestra proceselor de fabricatie neintrerupte pentru a capata arome distinse si note unice pentru degustare ( maturat in barique de stejar frantuzesc vreme de 12 luni, apoi perimat in sticle vreme de 12 luni).
Vin rosu sec
Nu putem sa ii spunem “un vin de colectie”, asadar ii vom spune “vinul” de colectie. Pentru ca nu este un alt vin care sa ii semene. Vinul ce capata valoare cu fiecare an ce trece.
Santa Sofia Amarone Della Valpolicella Classico DOCG este un vin rosu rubiniu profund, aproape de nepatruns, cu reflexe granate bine intretinute. Are un buchet puternic, dar delicat in acelasi timp, cu note rafinate de cirese coapte, coacaze negre, prune uscate. O data cu aerarea apar note blande de ciocolata cu lapte, senzatii de rubarba, note balsamice de tutun mentolat: un spectru olfactiv rafinat, armonios, elegant.
Cupaj: Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (27%), Feteasca Neagra (9%)
Strugurii Cabernet Sauvignon, Merlot şi Fetească Neagră care intră în compoziţia sortimentului sunt culeşi selectiv, din podgorii cu viţe de vie vechi de 37-40 de ani.
Vinificarea se face în roşu, folosind metoda clasică pe boştină, în vase din oţel inoxidabil de dimensiuni mici. Sortimentul este maturat timp de 9-10 luni în barrique-uri din lemn de stejar românesc, dintre care un procent de 88% noi si 12% aflate la a doua umplere.
Asociere culinară: musaca dobrogeană, sarmale în foi de viță (preferabil de Fetească Neagră) și tochitură de porc.
Servirea: Recomandăm servirea vinului la o temperatura de 16-17 °C alături de preparate precum paste cu hribi si trufe, gulas de vita sau rulada de miel cu ierburi.
Creat în inima Dealului Mare, dintr-o vie veche de peste 50 de ani, Apogeum este o Fetească Neagră de geniu, premiată pe trei continente.
Recomandăm minim două ore de decantare.
Vin rosu sec, obtinut dintr-un cupaj din 3 Fetesti Negre din 3 ani diferiti.
FN 14 este un vin rosu, obtinut din struguri de Feteasca Neagra. FN 14 este unul din cele mai bune vinuri romanesti obtinut din soiul Feteasca Neagra.
Un vin porto de colectie din 2002.
OPUS FABULA – Fetească Neagră
Vin rosu demidulce
Vin rosu dulce
Taylor’s este unul dintre cei mai respectati producatori de vin de Porto Tawny de 10 ani. Acest tip de vin de Porto este maturat complet in butoaie de stejar ce sustin aproximativ 630 litri de vin. Aici, in decursul a mai multor ani de maturare obtine nuanta de chihlimbar spre aramiu si celelalte trasaturi caracteristice unui Tawny: aromele fine si structura placuta din palat.
Culoare: rosu inchis, cu reflexii stralucitoare
Temperatura optima de consum: 16-18 ° C.