Reserva Blanca este distilat din suc de trestie de zahar proaspat presat, apoi se matureaza timp de aproximativ 3 ani in butoaie de stejar american. Procesul de maturare la o altitudine de pana la 4.000 de metri este monitorizat si verificat in mod constant. Apoi este imbuteliat, fara a mai fi filtrat excesiv. Unele companii fac acest lucru pentru a produce un rom deosebit de transparent si alb. Totusi, acest lucru filtreaza si nenumarate arome. Prin urmare, Botran vinde un rom mai galbui decat alte romuri albe. Acesta are un gust mult mai bun si este mult mai intens.