Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc 0.75l
In 2007, Laurent Pfeffer, inginer viticol si oenolog instruit la Bordeaux, a decis sa se stabileasca la Corcova si a fondat, alaturi de prietenul sau Frédéric Vauthier și de fratele sau, Dominique Pfeffer, domeniul Catleya.
Numele domeniului Catleya este inspirat din romanul In căutarea timpului pierdut, al marelui scriitor Marcel Proust. Acesta a fost prieten cu printul Anton Bibescu care, in urma cu un secol, producea vinuri de calitate din viile lui de la Corcova. In opera lui Proust, Catleya este o orhidee care simbolizeaza iubirea, placerea si timpul regasit.
Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc este un vin de culoare rosie-violet, cu un gust specific soiului, unde se remarca note de coacaze negre si cirese, dar si tonuri lemnoase. Mirosul este intens, dominat de note de fructi rosii bine coapte si condimente.