Baron V Fournier 1986 este un armagnac deosebit, caracterizat de arome pregnante de alună, prune, ciocolată și stejar.
În timpul depozitării în butoaie tipice de stejar negru, de la 3 până la 20 de ani, își dezvoltă luciul închis, de chihlimbar, precum și aroma tipică de prune, vanilie, lemn dulce și multe altele. De regulă, are un gust mai puternic decât cognacul și, prin urmare, este foarte nobil.
Armagnac Baron V Fournier 1982 este produs exclusiv din struguri din zona Bas Armagnac fără amestecuri de alte regiuni. Bas-Armagnac este, de obicei, cea mai bună zonă.