Distilate

Temperatura de servire recomandata 18°C

Combinaţia de plante şi concentraţia aromatică perfect dozată conturează un gin plăcut, catifelat şi blând comparativ cu majoritatea ginurilor tradiţionale.

Gustul pentru aventură și descoperire străbate toate cele opt generații ale arborelui genealogic Whitley Neill. Așadar, nu ar trebui să fie o surpriză faptul că, la începutul secolului, Frederick Neill s-a aflat într-o călătorie prin Asia, unde a descoperit citronica parfumată și infuzată cu citrice.

Mix-ul inedit de ingrediente ofera ginului o mireasma captivanta, iar cateva felii de grapefruit dau un plus de savoare bauturii.Este un gin artizanal premium, foarte indragit de consumatorii de bauturi fine.

Arhitectura este unul dintre modurile traditionale in care cunoasterea a fost transmisa de la o generatie la alta, astfel ca designul sticlei de vermut Reserva Carlo Alberto a fost inspirat din stilul arhitectural al orasului Torino. 

Astfel in partea centrala a sticlei se pot observa elemente ale palatului Madama, din Torino.

Jack Daniel’s este un whisky inedit din mai multe puncte de vedere. Unicitatea sortimentului se datorează în primul rând apei care intră în compoziţia sa, cunoscută pentru puritatea extraordinară. Apa este extrasă din Cave Spring Hollow, izvor care iese la suprafaţă într-o peşteră. Straturile de calcar din peşteră îmbogăţesc apa cu minerale şi elimină fierul, ceea ce este ideal în procesul de producţie a sortimentelor de whisky. Al doilea element care diferenţiază Jack Daniel’s Old No. 7 de alte sortimente de pe piaţă este filtrarea acestuia picătură cu picătură printr-o cantitate uriaşă de cărbune obţinut din lemn de arţar şi maturarea sa în butoaie lucrate manual. Degustătorii distileriei sunt cei care decid când încetează procesul de maturare, bazându-se pe instinct, la fel cum proceda şi Jack Daniel.

Ambalare: 44% vol. in sticle de 350 ml

Ambalare: 44% vol. in sticle de 350 ml

Maker's Mark Red este un bourbon produs în loturi mici, distilat în Loretto, Kentucky, de către Beam Suntory. Sticla are un design deosebit, uşor de identificat, fiind sigilată cu ceară roşie. Sortimentul este maturat în jur de şase ani, fiind îmbuteliat şi vândut atunci când degustătorii decid că aroma sa a atins perfecţiunea. Maker's Mark Red are în compoziţie, alături de porumb şi grâu roşu de iarnă, de unde şi denumirea produsului. Calitatea excepţională a acestui sortiment aromat a atras după sine o creştere rapidă în popularitate pe piaţa de bourbon premium.

El Ron Prohibido este un rom cu tradiţie în Mexic

Miros: Buchet complex, care aduce împreună zahăr brun, vanilie, alune de pădure, prune şi stafide.

Gust: Siropos şi intens aromat, gustul dezvăluie arome de ciocolată neagră, miere, stafide, cafea şi lemn, învăluite în accente de nucşoară. 

Finish: Intens, cu adieri de cafea.

Culoare: Mahon deschis.

Un Gin Dry London unic fabricat folosind produse botanice culese manual, inclusiv fructe de pădure picante din Indonezia, cardamom și piper negru Tellicherry din India și coriandru din Maroc

Acest rom Miracielo este creat în Guatemala după o veche rețetă de familie. Miracielo Reserva Especial îți va face cunoștință cu savoarea unei băuturi create manual cu grijă și atenție la detalii.

Whiskey dulce şi catifelat, acest sortiment este compus din single malt-uri cu vârstă diferită, învechit în butoaie de bourbon şi sherry

Lichiorul Cointreau este creația lui Adolphe Cointreau, un cofetar inspirat de era revoluției industriale, care a decis să extindă afacerea de familie cu o gamă de lichioruri. Așa a început să prindă formă destinul companiei Cointreau.

 Un lichior perfect clar. Atunci când este adăugat în cocktail-uri devine opalescent mulțumită concentrației mari de esență de portocală.

Combinatie complexa de arome de vanilie, ananas,ciocolata alba, citrice, malt, lemn de stejar si condimente. Finish mediu cu arome fructate usor condimentate.

Irishman Single Malt este un brand extrem de popular. Este unul dintre rarele single malturi triplu distilate, produse in Irlanda, disponibile acum pe piata. Triplu distilat si invechit atat in butoaie de bourbon precum si in butoaie de sherry oloroso.

• Tara: Guatemala
• Concentrație alcool: 45%
• Capacitate: 0.7L

Aspect: Ambru inchis, Reflexii aramii
Miros: Vegetal, Mirodenii, Citrice
Gust: Mandarine, Bergamota, Miere, Scortisoara, Vanilie, Caramel

Botran 15 ani Reserva este un rom premium, produs in Guatemala in celebrul sistem sistem Solera brevetat de familia Botran.

Un whisky blended japonez exclusiv din malt de cereale maturat timp de aproximativ 5 ani si jumatate in butoaie de stejar

Contributia Matusalem la industria romului este ca un pionier al sistemului Solera, cand blenderul clasic Solera 15 a aparut in 1872.
De atunci, reteta a fost neschimbata din generatie in generatie. Toate acestea au fost doar inceputul, intrucat butoaiele sunt caminul unor romuri profunde pe care va invitam sa le descoperiti.

Romul este un tip de bautura alcoolica spirtoasa obtinuta prin fermentarea si distilarea melasei sau sucului de trestie de zahar. Produsul incolor este de obicei lasat sa se invecheasca in butoaie de stejar. Sortimentele de rom de culoare aurie sunt recomnadate a fi consumate ca atare, cu gheata (“on the rocks”) sau pentru gatit, in timp ce varianta light este preferata ca baza pentru diverse cocktail-uri (Cuba Libre, Mojito, Pina Colada, Mai tai etc.).

Deau VS a fost maturat timp de minim 2 ani in butoaie de stejar frantuzesc Limousin de 350 de litri

Six Saints Caribbean este o aventura aromatica in inima insulelor Caraibe

Gustul sau echilibrat ofera nuante de caramel si miere, completate de accente delicate de lemn.

Finisajul moale si persistent completeaza aceasta experienta senzoriala deosebita

Produs cu aroma si gust placut, caracteristic materiilor prime din care s-a obtinut: sirop de visine, distilat din fructe. Culoare naturala obtinuta prin invechire minima obligatorie, fara adaos de ingredienti.

De-a lungul mai multor generatii familia Zetea produce bauturi naturale distilate din fructe la cazane traditionale cu foc direct, imbunatatind continu procedeul dupa metoda ZETEA, dar pastrand caracterul traditional al acestuia.

Produs cu aroma si gust placut, caracteristic materiilor prime din care este obtinut: sirop de coacaze negre si distilat din fructe.

Culoare aurie stralucitoare. Arome vibrante de crema brulee, flori, condimente dense si plante.

Glenmorangie 10 ani este sortimentul de bază al gamei, iar expresivitatea sa florală deschide drumul spre o colecţie de single malt-uri elegante şi deosebite. Secretul acestui whisky fabulos constă în atenţia deosebită care se acordă procesului de maturare, realizat într-o serie de butoaie din lemn de stejar alb american, aflate la prima sau la a doua umplere.

Triplu distilat, cu un proces de maturare foarte lung in butoaie de vin si bourbon, cu o aroma usor florala si cu tonuri delicate si dulci de mirodenii si lemn.

Ginul Gunpowder este produs in Irlanda dintr-un amestec special de extracte naturale, plante si citrice. Pentru prepararea sa se folosesc plante aromatice precum anasonul, chimenul, coriandrul, ienuparul, arome naturale de lime si lamaie, dar ce-l face cu adevarat special este ca in acest amestec se regaseste un ceai special, denumit "praf de pusca". Ginul Gunpowder este inzestrat cu un gust aromatic particular, tusat de nuante calde de mirodenii si ceai verde.

Lansat de catre Johnny Neill  (descendent direct al lui Thomas Greenall), Whitney Neill Original Gin este o bautura inedita ce contine atat plante traditionale cat si plante de origine Africana – baobab si agrise originare din sudul Africii, care dau o aroma exotica si neobisnuita acestui sortiment. In completarea paletei unice de plante aromatice vin note vibrante de coriandru, scortisoara de Cassia, iris florentin, angelica, lamaie si portocala. Calitatea unica a ginului este data de metodele traditionale de obtinere, transmise din generatie in generatie si pastrate pana in prezent, precum distilarea bauturii intr-un alambic de cupru vechi de peste 100 de ani. Varianta originala a acestui gin exceptional a castigat premiul pentru “Cel mai bun gin al anului” in 2011.

Principalul ingredient este inflorescenta de floarea-soarelui, care este culeasa direct de pe Alpii Francezi unde flora cu frunze creste abundent. Gustul este completat de tonuri de fructe, de pere si de pasiune, care impreuna formeaza un echilibru armonios. Un lichior care se apropie de perfectiune in gust si echilibru. Sticla este proiectata elegant cu cele 8 laturi ale sale si este un tribut adus perioadei pline de viata art deco din St. Germain. Fiecare flacon este finisat cu un capac greu si numar individual cu anul de recolta. Nu se folosesc conservanti sau coloranti pentru a-si pastra gustul natural, ceea ce inseamna ca sticla poate fi pastrata numai 6 luni dupa deschidere. 

Obtinut din distilat de fructe si sirop de afine, lichiorul Zetea dispune paleta gustativa deosebita si o finete aromatica a afinelor care sunt atent culese si prelucrate. Contin o sursa bogata de antioxidanti, componenti care sunt recunoscuti pentru beneficiile pe care le aduc asupra metabolismului uman. Lichiorul este produs natural 100% si nu contine niciun adaos artificial. Termenul de valabilitate este nelimitat, excelent atat siimplu cat si in combinatie cu ghata sau de ce nu intr-un cocktail racoros.

Un imens 31 de plante botanice intră în The Botanist, inclusiv unele originare din Islay. Lista completă a substanțelor botanice este următoarea: rădăcină de angelică, mentă de mere, frunze de mesteacăn, frunze de mirt, coajă de cassia, mușețel, scoarță de scorțișoară, semințe de coriandru, flori de ciulin târâtor, flori de bătrân, flori de jonc, flori de erică, flori de păducel, ienupăr fructe de padure, flori de paie de damă, balsam de lămâie, coajă de lămâie, rădăcină de lemn dulce, pajiște dulce, coajă de portocală, rădăcină de oris, frunze de mentă, frunze de mugwort, flori de trifoi roșu, tansy, frunze de cimbru, frunze de menta de apă, trifoi alb, frunze de salvie din lemn. Phew !

Acest rom este un ”Blend” din romuri de diferite varste ce au fost invechite in butoaie ce au tinut inainte vin dulce. Romul a fost invechit in sistem ”Solera” ceea ce inseamna ca cel mai vechi rom are o vechime de 15 ani.
Miros: melasa, fructe dulci uscate.
Gust: prune zemoase, usor astrigent, cafea mocha, banane.
Finish: Final puternic de cafea.

Notele tradiţionale ale ginului sunt combinate cu influenţe răcoritoare, proaspete date de citrice şi de zmeura sălbatică, aromatică.
Rezultatul un gin fin, cu arome frumoase, cu un gust tradiţional, senzual şi îndrazneţ.

Sortimentul Johnnie Walker Black Label 12 ani este un etalon al blendurilor de lux. Deşi este un whisky tânăr, blendul se remarcă printr-un caracter complex şi profund. În compoziţia acestui whisky legendar intră numai sortimente învechite timp de minimum 12 ani, aduse din cele patru zone cu tradiţie ale Scoţiei. De altfel, aromele specifice fiecărei regiuni compun un buchet extrem de expresiv, elegant şi armonios şi conferă unicitate blendului. Sortimentul poate fi savurat simplu, cu apă sau poate fi folosit pentru a crea baza pentru cocktailuri.

De-a lungul mai multor generatii familia Zetea produce bauturi naturale distilate din fructe la cazane traditionale cu foc direct, imbunatatind continu procedeul dupa metoda ZETEA, dar pastrand caracterul traditional al acestuia.

Finisaj proaspat, cu o atingere piperata si un gust moale, rotunjit, dar cu un picant interesant, care va inspira cu siguranta mixologii pasionati.

Elijah Craig Smal batch este un bourbon premium, realizat de distileria Heaven Hill.

Gust neted si cald cu arome placute de lemn cu accente de ciocolata, vanilie, condimente, fum si nucsoara.

Miorita XO Special Reserve este invechit in mod natural, timp de 18 ani, in butoaie de stejar de 500 litri in crama speciala Paradis . Rezultatul maiestriei si experientei unei traditii de peste 40 de ani in vinarsuri, este un vinars delicat, rotund si catifelat.

Tanqueray este un gin sec, pur, cu o aromă bogată de ienupăr, care permite să preparați cel mai răcoritor gin tonic și cel mai sec martini. Alături de clasicul Dry Gin, puteți încerca Tanqueray No Ten făcut cu plante aromatice culese manual și distilat în șarje mici în alambicul poreclit “Tiny Ten”

Gustul este dominat de aromele inedite de maltului si de fructe de padure. Acestea sunt imbogatite de tonuri senzuale de unt, caramel, caise si fructe uscate. Finish-ul este impecabil, notele care domina sunt cele lemnoase. Textura acestui blend inedit este una intriganta ce stimuleaza simturile sensibile. Corpolenta lui Monkey Shoulder's este usor evidentia in cocktail-uri intrigante.

Culoare sa este aurie, calda, specifica diminetilor in care soarele rasare pe cer.
Nas: Complex si puternic, straturi de citrice moi coapte, inmuiate in miere proaspata si pudrate cu condimente parfumate;
Gust: cremos si bogat cu note de caramel sinote de piper, care furnica marginile limbii;
Final: Super fin, calduros si moale, persistent cu note subtile de condimente.

Whisky single malt care se îndepărtează uşor de notele prezente în buchet, părăsind registrul ierbos şi dezvăluind arome dulci, de-a dreptul fabuloase

Botran No.18 Reserva de la Familia Rum reprezinta o expresie exceptionala a maestrului producator Botran, aducand in lumina reflectoarelor un rom premium imbatranit cu grija si dedicare.

De culoare intensa de chilimbar, buchetul reda esente de caramel, miere, seminte uscate, cafea proaspat prajita si o adiere de stejar.

Savoarea de caramel, cacao si cafea fac parte din complexitatea secretelor romului DICTADOR. Varsta de pe sticla este echivalenta cu media de continut intre 8 si 16 ani vechime.

Tara: Marea Britanie 

Concentratie Alcool: 43% 

Capacitate: 0.7L

Whisky din malţuri învechite timp de 11 ani în butoaie de sherry Oloroso, de aceea blendul este caracterizat de arome intense, un gust echilibrat şi o textură incredibil de catifelată

Ginul este aromat, neted, dar dulce si acru, cu astringenta ginului clasic. Cu 43% alcool, acest gin se amesteca bine cu o gama larga de tonice. Bucurati-va de aceasta bautura cu o felie de lamaie si veti realiza de ce Ortodoxy este un clasic.

Autenticitatea este caracteristica cea mai de pret a acestui lichior, intrucat pastreaza cu sfintenie reteta creatorului sau, Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, inca din 1880. Imbutelierea acestei bauturi se realizeaza doar in Aubevoye (Franta) unde se produc cu grija aproximativ 10.000 sticle/ zi. Lichiorul Cordon Rouge este un melanj obtinut dintre coniac si coji de portocale, motiv pentru care mirosul si gustul acestuia este dominat de arome fresh citrice, cat si de caramel. Este o bautura echilibrata, dulceaga, ideala pentru prepararea cocktailurilor de tip long drinks precum Grand Cosmo, Grand Margarita sau Grand Tonic.

Produsa la jumatatea lunii septembrie si  inceputul lunii decembrie, Vodka Chopin Potato este realizata din cartofi cultivati in mod natural, fara substante chimice, pesticide sau carbohidrati , atent selectati de fermierii locali. Aproximativ 55 de tone de cartofi sunt procesate zilnic la distileria Chopin. Este nevoie de 40 de cartofi pentru a face o sticla de vodka de 750 ml.

Whisky cu buchet complex, dominat de note vibrante de fructe exotice, învăluite în nuanțe plăcute de fum