Vin alb sec. Marcea, locul unde vinurile noastre se nasc, este o zona viticola speciala. Marcea este special prin: altitudinea de 413 m, cea mai mare altitudine medie a unei plantatii din sudul României;
Temperatura optima de degustare: 10-12 C.
Vin alb sec
Vin alb sec. Temperatura ideala de servire a vinului trebuie sa fie de 8°C.
Vin alb sec. Un vin de gastronomie, intens şi complex, recomandat împreună cu preparate thai, iuţi şi condimentate.
Vin alb sec. O Fetească Regală care posedă, din plin, două dintre caracteristicile atât de iubite ale soiului: aciditate şi vioiciune. Dacă la aceste atribute mai adăugăm şi frumoasa mineralitate caracteristică terroirului de pe Târnava Mică, atunci rezultatul nu poate decât să încânte pe orice admirator al Feteştii Regale.
Vin alb sec. La varsta frageda, mai ales, gustul este racoritor de citrice si fructe semintoase desfasurate.Asocieri culinare: fresh, aperitive usoare, salate, paste, carne de pasare.
Vin alb sec. Kernerul e mai puţin aromatic ca un Riesling nemţesc, dar e surprinzător de corpolent, iar aciditatea vine ca tancul peste tine.
Vin rosu sec
Servirea: Recomandăm servirea vinului la o temperatura de 16 - 18 grade ° C. Acompaniaza foarte bine preparatele din carne de vita sau vanat cu ciuperci la gratar si pastele cu sosuri bogate
Pinot Noir‐ul nostru Villa Vinea Premium apartine scolii vechi de vin rosu. Rosu rubiniu, profund, bogat in culoare este feed‐back‐ul la sol, in special la solurilor argiloase grele si microclimatul specific.
Villa Vinea Premium Merlot ajuns la maturitate deplină, care se exprimă cu eleganţă şi discreţie, neîncercând să impresioneze prin accente aromatice stridente sau note extravagante de baric. În schimb, livrează echilibru, complexitate şi o anume fineţe care aminteşte de stilul de vinificare bordelez.
Villa Vinea Premium Zweigelt, cel mai răspândit soi roşu din Austria, a ajuns, iată, pe valea Târnavei Mici, unde pare că s-a acomodat de minune. În podgoria cramei Villa Vinèa, Zweigelt-ul dă un vin care joacă undeva la limita dintre rustic şi elegant, făcând vagi trimiteri către un Pinot Noir foarte tânăr. Amatorii de vinuri roşii ieşite din tiparele clasice îl vor aprecia cu siguranţă.
Vin rose sec
Se serveste alaturi de mâncăruri ușoare pe bază de legume, salate de vară, a mâncărurilor cu sosuri ușoare și carne albă, fructe de mare și, în egală măsură, poate fi servit drept aperitiv, înainte de masa.
Recomandat sa se serveasca la o temperatura de 8 - 12 grade C.
Vin alb sec. Gewurztraminer‐ul de la Villa Vinea este rezultatul terroir‐ului din Transilvania pentru solul tipic luto‐argilos, zilelor insorite medii si expozitia optima.
Vin alb sec.
Servirea: Recomandăm servirea vinului la o temperatura de 8 - 10 grade ° C. Se potriveşte foarte bine şi cu preparate mediteraneene pe bază de peşte sau fructe de mare, branzeturi.
Vin alb sec. Riesling‐ul de la Villa Vinea traieste caracterul imprejurimile. Solul argilos, greu duce la o mineralitate subtila, usor sarata, precum si o aroma corpolenta de fructe.